Kaiser Sius Rindfleisch

• 350 g Rindersteak(s)
• 1.5 TL Sojasauce
• 1.5 TL Reiswein
• 1 TL Fischsauce
• 1 TL Mehl
• 0.5 TL Pfeffer, schwarzer
• 0.25 TL Backpulver
• 1.5 EL Sojasauce
• 1.5 EL Austernsauce
• 1.5 EL Reiswein
• 1 TL Zucker
• 1.5 TL Mehl
• 0.25 TL Pfeffer, weißer
• 200 g Brokkoli
• 3 Frühlingszwiebel(n)
• 1 m.-große Zwiebel(n)
• 3 Knoblauchzehe(n)
• Ingwer
• Sonnenblumenöl
• Sesam