Rezepte Backen SommerJohannisbeer - Käsekuchen mit Haselnussbaiser

Johannisbeer - Käsekuchen mit Haselnussbaiser

Name: Johannisbeer - Käsekuchen mit Haselnussbaiser
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Butter; 150 g Quark; 150 g Mehl; 1 Prise(n) Salz; 3 Eigelb; 2 Ei(er); 50 g Zucker; 500 g Quark; 250 g Ricotta; 50 g Butter; 50 g Mehl; 0.5 Zitrone(n); 500 g Johannisbeeren; 3 Eiweiß; 150 g Zucker; 100 g Nüsse