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RezepteGemüseHauptspeiseItalienischer Kartoffel-Pilzauflauf – Sformato di patate e funghi

Italienischer Kartoffel-Pilzauflauf – Sformato di patate e funghi

Zutaten für 2 portionen

  • 1 Liter Wasser
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Salz
  • 4 m.-große Kartoffeln, vorwiegend festkochende
  • 250 g Champignons, braune
  • 1 EL Zitronensaft
  • 4 EL Schnittsellerieblätter
  • 40 g Semmelbrösel
  • 120 g Pecorino
  • 1 EL Kräuter, italienische
  • 2 TL Hühnerbrühe
  • 2 TL Pfeffer, schwarzer
  • 50 g Parmesan

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

70 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Italienischer Kartoffel-Pilzauflauf – Sformato di patate e funghi

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