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Indisches Mandelhuhn

Name: Indisches Mandelhuhn
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Hähnchenkeule(n); 2 Knoblauchzehe(n); 150 g Zwiebel(n); 30 g Ingwer; 40 g Butterschmalz; 0 Salz und Pfeffer; 50 g Mandel(n); 3 TL Currypulver; 0.5 TL Kreuzkümmel; 0.5 TL Kurkuma; 0.25 TL Chilipulver; 200 ml Hühnerbrühe; 1 Dose Tomate(n); 2 EL Petersilie