Hummersauce mediterran
Zutaten für 4 portionen
- 3 kleine Fisch(e)
- 1 Liter Wasser
- 125 ml Weißwein
- 1 Bund Gemüse
- Senfsamen
- Pfefferkörner
- 1 Hummer
- 500 ml Fischfond
- 250 ml Rotwein
- 250 ml süße Sahne
- 1 Bund Gemüse
- 1 Stück(e) Ingwer
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
24
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
50 min
Zeit gesamt
50 min
Zubereitungszeit
