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Hühnerfrikassee mit rosa Champignons, aromatischen Steinpilzen und frischem Spargel

Name: Hühnerfrikassee mit rosa Champignons, aromatischen Steinpilzen und frischem Spargel
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Huhn; 1 Bund Suppengrün; 2 Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 2 Lorbeerblätter; 3 Nelke(n); 10 Körner Pfeffer; 250 g Champignons; 0 Butterschmalz; 200 g Steinpilze; 250 g Spargel; 50 g Butter; 30 g Mehl; 400 ml Hühnerbrühe; 200 ml Sahne; 1 Zitrone(n); 0 Worcestersauce; 0 Basmati; 0 Salz; 0 Pfeffer