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Holzfäller Brötchen

Zutaten für 1 portionen

  • 150 g Sauerteig
  • 0.5 TL Zucker
  • 300 ml Wasser, lauwarmes
  • 1 Würfel Frischhefe
  • 325 g Weizenmehl Type 405
  • 325 g Roggenmehl

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

130 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Holzfäller Brötchen