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Frikadellen nach Holzfäller-Art

Name: Frikadellen nach Holzfäller-Art
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: 400 g Hackfleisch; 1 m.-große Zwiebel(n); 2 Ei(er); 1 Bund Schnittlauch; 3 EL Paniermehl; 0.5 Tasse Olivenöl; 0.5 Tasse Milch; 2 EL Dijonsenf; 1 TL Chilipulver; 1 TL Chiliflocken; 0.5 EL, gestr. Salz