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RezepteSuppeHerbstHolunderbeer-Apfelsuppe mit Sago und Grießklößchen

Holunderbeer-Apfelsuppe mit Sago und Grießklößchen

Zutaten für 8 portionen

  • 5 kg Holunderbeeren
  • 1 kg Äpfel
  • 50 g Sago
  • 150 g Zucker
  • etwas Orangenschale
  • 1 Liter Wasser
  • 200 g Grieß
  • 0.5 Liter Milch
  • 0.5 TL Salz
  • 2 Ei(er)
  • 30 g Butter
  • Msp. Muskat

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

8

Servings

80 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Holunderbeer-Apfelsuppe mit Sago und Grießklößchen