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Hollandaise mit weniger Fett

Zutaten für 1 portionen

  • 50 ml Wasser
  • 1 TL, gestr. Brühepulver
  • 70 ml Weißwein, trockener
  • 3 Eigelb
  • 70 g Butter
  • n. B. Salz und Pfeffer

Zubereitung

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Bewertungen

6

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

15 min

Zeit gesamt

5 min

Zubereitungszeit

Hollandaise mit weniger Fett

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