Rezepte Gemüse HauptspeiseHohenloher Möhrenfleisch

Hohenloher Möhrenfleisch

Name: Hohenloher Möhrenfleisch
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Schweineschulter; 0 Salz; 0 Pfeffer; 3 Zwiebel(n); 2 EL Pflanzenöl; 0.5 Liter Fleischbrühe; 500 g Karotte(n); 1 großer Apfel; 10 g Mehl; 150 ml Weißwein; 0 n. B. Currypulver; 0.5 Bund Petersilie