Hirschbraten mit Kirschsoße
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Hirschfleisch
- 2 Gläser Sauerkirschen
- 1 Stück(e) Knollensellerie
- 2 m.-große Möhre(n)
- 1 m.-große Gemüsezwiebel(n)
- 250 ml Wildfond
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
10
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
160 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
