Herziges Erdbeermousse-Törtchen
Zutaten für 1 portionen
- 800 g Erdbeeren
- 10 EL Zitronensaft
- 300 g Zucker
- 250 ml Wasser
- 400 ml Wodka
- 1 Pck. Gelatinepulver
- 4 EL Wasser
- 500 ml Erdbeerlimes
- 2 Pck. Gelatinepulver
- 250 ml Milch
- 4 Eigelb
- 200 g Zucker
- 680 g Erdbeeren
- 3 EL Zitronensaft
- 3 Ei(er), Größe L
- 1 Prise(n) Salz
- 120 g Mandel(n)
- 100 g Zucker
- 20 g Speisestärke
- 30 g Mehl
- Velvet Spray
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
920 min
Zeit gesamt
180 min
Zubereitungszeit
