Herzhafte Sauerkraut-Baguettes mit Sauerteig
Zutaten für 4 portionen
- 300 g Weizenmehl
- 700 g Roggenmehl
- 250 g Sauerteig
- 40 g Hefe
- 20 g Salz
- 2 TL Kümmel
- 50 g Schinkenwürfel
- 400 g Sauerkraut
- n. B. Kümmel
- Salz
- etwas Roggenmehl
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
35 min
Zubereitungszeit
