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RezepteBackenPartyHerzhafte Sauerkraut-Baguettes mit Sauerteig

Herzhafte Sauerkraut-Baguettes mit Sauerteig

Zutaten für 4 portionen

  • 300 g Weizenmehl
  • 700 g Roggenmehl
  • 250 g Sauerteig
  • 40 g Hefe
  • 20 g Salz
  • 2 TL Kümmel
  • 50 g Schinkenwürfel
  • 400 g Sauerkraut
  • n. B. Kümmel
  • Salz
  • etwas Roggenmehl

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

90 min

Zeit gesamt

35 min

Zubereitungszeit

Herzhafte Sauerkraut-Baguettes mit Sauerteig

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