Haselnussparfait mit Espressobohnen-Krokant und karamellisierten Birnenspalten
Zutaten für 20 portionen
- 200 g Zucker
- 200 g Haselnüsse
- 4 EL Wasser
- 5 Eigelb
- 1 Ei(er)
- 8 cl Birnenschnaps
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
20
Servings
300 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
