Hartgekochte Eier mit Mungokeimlingen und würzigem Sambal
Zutaten für 2 portionen
- 160 g Mungobohnenkeimlinge
- 4 Ei(er), Größe M
- 4 m.-große Tomate(n)
- 150 g Mango(s)
- 4 Peperoni
- 1 EL Limonensaft
- 2 EL Tomatensaft
- 6 g Hühnerbrühepulver
- 4 kleine Kaffir-Limettenblätter
- 2 m.-große Tomate(n)
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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Bewertungen
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Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
50 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
