Hähnchenschnitzel mit Zwiebelfüllung und Linsensalat
Zutaten für 4 portionen
- 4 Hähnchenbrüste
- 200 g Tellerlinsen
- 1 Möhre(n)
- 100 g Weintrauben
- 0.5 Bund Schnittlauch
- 4 EL Walnussöl
- 3 EL Weißweinessig
- 1 TL Senf
- 100 g Joghurt, griechischer
- 2 EL Apfelgelee
- 1 große Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 150 g Gorgonzola
- einige Stiele Blattpetersilie
- 10 g Butter
- 1 EL Butterschmalz
- 100 g Blattsalat
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
17
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
50 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
