Hähnchenpilav

Name: Hähnchenpilav
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Reis; 150 g Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 50 g Korinthen; 40 g Mandelstifte; 30 g Pinienkerne; 400 g Erbsen; 600 g Hähnchenbrustfilet(s); 1 Chilischote(n); 1 TL Sambal Oelek; 0.5 Bund Thymian; 1 Bund Petersilie; 0.5 Bund Koriandergrün; 5 EL Öl; 30 g Butter; 450 ml Hühnerfond; 3 TL Limettensaft; 2 Tüte/n Safran; 0 Salz und Pfeffer; 0 Kreuzkümmel; 30 g Pistazien

Zutaten für 4 portionen

300 g Reis
150 g Zwiebel(n)
2 Knoblauchzehe(n)
50 g Korinthen
40 g Mandelstifte
30 g Pinienkerne

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

Ingredients

simpel

chwierigkeit

Servings

100 min

Zeit gesamt

50 min

Zubereitungszeit