Rezepte Hauptspeise GeflügelHähnchenkeulen mit Auberginen, Tomaten und Feigen

Hähnchenkeulen mit Auberginen, Tomaten und Feigen

Name: Hähnchenkeulen mit Auberginen, Tomaten und Feigen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Hähnchenkeule(n); 1.5 Zwiebel(n); 1 Stück(e) Ingwer; 1 große Fleischtomate(n); 1 m.-große Aubergine(n); 6 Feige(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Erdnussbutter; 1 TL Öl; 0 Salz; 0 Cayennepfeffer