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Hähnchenbrustfilet mit grünem Spargel

Zutaten für 2 portionen

  • 2 kleine Hähnchenbrustfilet(s)
  • 2 m.-große Schalotte(n)
  • 2 cl Cognac
  • 150 ml Hühnerbrühe
  • 250 g Spargel, grüner
  • 2 EL, gehäuft Crème fraîche

Zubereitung

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3.6

Bewertungen

10

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

65 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Hähnchenbrustfilet mit grünem Spargel
Hähnchenbrustfilet mit grünem Spargel

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