Rezepte Gemüse HauptspeiseHähnchenbrust in Tomaten - Orangen - Sauce

Hähnchenbrust in Tomaten - Orangen - Sauce

Name: Hähnchenbrust in Tomaten - Orangen - Sauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 600 g Hähnchenbrustfilet(s); 4 Möhre(n); 4 Schalotte(n); 2 Knoblauchzehe(n); 2 TL Mehl; 250 ml Hühnerbrühe; 250 ml Orangensaft; 2 Zweig/e Thymian; 1 Dose Tomate(n); 3 EL Olivenöl; 100 g saure Sahne; 0 Tomatenmark; 0 Salz und Pfeffer