Hähnchenbrust im Lorbeer-Speckmantel mit Balsamicolinsen
Zutaten für 4 portionen
- 150 g Linsen
- 400 g Kartoffel(n)
- 2 Schalotte(n)
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 70 ml Weißwein
- 250 ml Geflügelfond
- 4 Hähnchenbrüste
- 16 Lorbeerblätter
- 16 Scheibe/n Pancetta
- Salz und Pfeffer
- 3 EL Olivenöl
- 3 Stängel Thymian
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
22
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
565 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
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