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RezepteHauptspeiseGeflügelHähnchen im Salzmantel

Hähnchen im Salzmantel

Zutaten für 4 portionen

  • 1 Hähnchen
  • 4 kg Meersalz
  • Pfeffer
  • evtl. Trüffel
  • 2 Eiweiß

Zubereitung

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5

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

100 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Hähnchen im Salzmantel

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