Rezepte Fleisch GemüseHähnchen-Geschnetzeltes mit knackigem Pfannengemüse

Hähnchen-Geschnetzeltes mit knackigem Pfannengemüse

Name: Hähnchen-Geschnetzeltes mit knackigem Pfannengemüse
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml Salzwasser; 0 Salz und Pfeffer; 2 Paprikaschote(n); 200 g Zuckerschote(n); 1 m.-große Zwiebel(n); 1 Stück(e) Ingwer; 500 g Hähnchenfilet(s); 200 g Basmati; 3 EL Öl; 1 Msp. Gemüsebrühe; 4 EL Sojasauce; 150 ml Wasser