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RezepteGemüseHauptspeiseHackfleischnester mit Bacon umwickelt und mit einer Champignon-Käsesauce gefüllt

Hackfleischnester mit Bacon umwickelt und mit einer Champignon-Käsesauce gefüllt

Zutaten für 6 portionen

  • 200 g Bacon
  • 400 g Zwiebel(n)
  • 3 Zehe/n Knoblauch
  • 100 g Butter
  • 800 g Hackfleisch, gemischtes
  • 2 m.-große Ei(er)
  • 50 g Semmelbrösel
  • 70 g Parmesan, frisch geriebener
  • 2 EL, gehäuft Dijonsenf
  • 3 EL Sojasauce
  • 500 g Champignons, weiße
  • 250 g Schalotte(n)
  • 150 ml Schlagsahne
  • 30 g Parmesan, frisch geriebener
  • 150 g Cheddarkäse
  • 150 g Blauschimmelkäse

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

25

Ingredients

normal

chwierigkeit

6

Servings

85 min

Zeit gesamt

35 min

Zubereitungszeit

Hackfleischnester mit Bacon umwickelt und mit einer Champignon-Käsesauce gefüllt