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Hackbraten gerollt - die Füllung machts

Zutaten für 6 portionen

  • 1 Brötchen
  • 1000 g Hackfleisch, gemischtes
  • 1 EL, gestr. Senf, mittelscharfer
  • 0.5 TL, gestr. Paprikapulver, edelsüßes
  • 1 Ei(er)
  • 1 m.-große Zwiebel(n)
  • 30 g Butterschmalz
  • 200 g Schinken
  • 250 g Champignons
  • 1 m.-große Zwiebel(n)
  • 1 EL Honig
  • 2 Spritzer Zitronensaft
  • etwas Salz und Pfeffer, schwarzer
  • Fett für das Blech

Zubereitung

View on Chefkoch
4.5

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

685

Nährwerte
(pro Portion)

6

Servings

90 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Hackbraten gerollt - die Füllung machts
Hackbraten gerollt - die Füllung machts
Hackbraten gerollt - die Füllung machts
Hackbraten gerollt - die Füllung machts
Hackbraten gerollt - die Füllung machts
Hackbraten gerollt - die Füllung machts
Hackbraten gerollt - die Füllung machts
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