Gulaschsuppe

Name: Gulaschsuppe
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1000 g Rindfleisch; 1000 g Kartoffel(n); 600 g Zwiebel(n); 500 g Paprikaschote(n); 2 kl. Dose/n Kidneybohnen; 300 ml Rotwein; 2 Liter Rinderbrühe; 80 ml Rapsöl; 100 g Tomatenmark; 4 Zehe/n Knoblauch; 2 EL Paprikapulver; 1 EL Paprikapulver; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Koriander; 1 EL Ingwer; 1 große Chilischote(n); 0 etwas Pfeffer; 0 etwas Salz