Grundrezept für echte Knochensoße
Zutaten für 25 portionen
- 2 kg Knochen
- 250 g Schweineschmalz
- 500 g Zwiebel(n)
- 250 g Karotte(n)
- 1 Stange/n Lauch
- 0.25 Knollensellerie
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
189Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
25
Servings
150 min
Zeit gesamt
150 min
Zubereitungszeit
