Grundrezept für Seitan aus Gluten
Zutaten für 3 portionen
- 250 g Gluten
- 250 g Wasser
- 1 EL Sojasauce
- 1 TL Meersalz
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kurkuma
- 1.7 Liter Gemüsebrühe
- 0.5 Tube/n Tomatenmark
- 4 EL Sojasauce
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
499Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
3
Servings
2915 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
