Großer Salatteller mit Hähnchenbrustfilet

• 4 Hähnchenbrustfilet(s)
• Salz
• Pfeffer
• Paprikapulver
• Sauce
• 1 Zitrone(n)
• 2 EL, gestr. Balsamico
• 1 TL Senf
• 1 TL, gestr. Salz
• 1 Prise(n) Pfeffer
• 1 Prise(n) Zucker
• 2 m.-große Zwiebel(n)
• 1 Salatgurke(n)
• 2 Paprikaschote(n)
• 4 große Tomate(n)
• 1 Bund Radieschen
• 1 Kopf Eisbergsalat
• 1 Zitrone(n)
• 2 EL Balsamico
• 250 g Naturjoghurt
• 1 TL Honig
• 1 TL Gelee
• 1 EL, gestr. Tomatenketchup