Grober Wurstsalat Lindau

• 200 g Fleischkäse
• 1 kleine Salatgurke(n)
• 2 kleine Gewürzgurke(n)
• 40 g Rettich(e)
• 0.5 Gemüsezwiebel(n)
• 40 g Karotte(n)
• 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 2 EL Weißweinessig
• 2 EL Gurkenwasser
• 2 EL Orangensaft
• 1 TL Zucker
• 2 Prise(n) Salz und Pfeffer, schwarzer
• 3 EL Olivenöl
• n. B. Dill
• n. B. Blüten und Blätter