Rezepte Fleisch GemüseGriechischer Nudelauflauf

Griechischer Nudelauflauf

Name: Griechischer Nudelauflauf
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 240 g Nudeln; 0 Salz und Pfeffer; 2 Zwiebel(n); 1 TL Pflanzenöl; 240 g Tatar; 600 g Tomate(n); 2 Knoblauchzehe(n); 2 EL Tomatenmark; 200 ml Gemüsebrühe; 1 EL Petersilie; 60 g Schafskäse; 1 EL Margarine; 2 EL Mehl; 250 ml Milch; 1 Eigelb; 3 EL Parmesan; 0 Muskat