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Griechische Hackbällchen

Name: Griechische Hackbällchen
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 große Kartoffel(n); 1 große Zwiebel(n); 500 g Hackfleisch; 1 EL Essig; 1 EL Tomatenmark; 1 Ei(er); 50 g Paniermehl; 1 TL Oregano; 2 EL Petersilie; 50 g Mehl; 80 ml Olivenöl; 0 Salz und Pfeffer; 0 Knoblauch