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Glühweinmousse mit Mascarpone

Zutaten für 8 portionen

  • 400 ml Rotwein
  • 400 ml Johannisbeersaft
  • 150 g Zucker
  • 1 Orange(n)
  • 1 Zitrone(n)
  • 2 Stange/n Zimt
  • 250 g Mascarpone
  • 500 ml Sahne
  • 20 g Sahnesteif
  • 7 Blatt Gelatine

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

11

Ingredients

normal

chwierigkeit

8

Servings

190 min

Zeit gesamt

50 min

Zubereitungszeit

Glühweinmousse mit Mascarpone