Geschnetzeltes von der Entenbrust in Soja - Ingwer Sauce
Zutaten für 4 portionen
- 4 Stück(e) Entenbrust
- 400 g Frühlingszwiebel(n)
- 100 g Pflaume(n)
- 20 g Ingwer
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 0.25 Liter Fond
- 10 g Curry
- 8 cl Sojasauce
- etwas Mehl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
