RezepteGemüseHauptspeiseGeschmorte Schweinsbäckchen mit Rote Bete-Birnen Chutney und Rosmarin-Thymian-Kartöffelchen
Geschmorte Schweinsbäckchen mit Rote Bete-Birnen Chutney und Rosmarin-Thymian-Kartöffelchen
Zutaten für 6 portionen
- 12 Schweinebäckchen
- 1 Pck. Hühnerflügel
- Öl
- Butter
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
- 500 g Rote Bete
- 500 g Birne(n)
- 1 EL Limettensaft
- 180 g Zwiebel(n)
- 20 g Ingwer
- 180 g Zucker
- 24 kleine Kartoffel(n)
- Schweineschmalz
- 5 Zweig/e Thymian
- 1 Zweig/e Rosmarin
- 3 Zehe/n Knoblauch
- 3 EL Zwiebel(n)
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
28
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
180 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
