Gersten-Weizen-Dinkel-Vollkorn-Sauerteigbrot mit Kürbiskernen und Dickmilch
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 100 g Roggenvollkornmehl
- 100 g Wasser
- 250 g Gerstenvollkornmehl
- 200 g Weizenvollkornmehl
- 500 g Dinkelvollkornmehl
- 50 g Kürbiskerne
- 14 g Frischhefe
- 3 EL Öl
Zubereitung
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Bewertungen
12
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
70 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
