Gerste-Dinkel-Kürbiskern-Vollkornbrot
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 100 g Wasser
- 100 g Roggenvollkornmehl
- 350 g Weizenvollkornmehl
- 450 g Dinkelvollkornmehl
- 100 g Gerstenvollkornmehl
- 100 g Kürbiskerne
- 400 g Wasser
- 14 g Hefe
Zubereitung
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Bewertungen
11
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
960 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
