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Gemüsesuppe mit Brezenknödeln

Zutaten für 4 portionen

  • 6 Brezel(n)
  • 300 ml Milch
  • 2 Ei(er)
  • 2 Zwiebel(n)
  • evtl. Paniermehl
  • 2 Karotte(n)
  • 0.5 Knollensellerie
  • 0.5 Stange/n Lauch
  • evtl. Suppengemüse
  • 1.5 Liter Brühe
  • 1 Bund Petersilie
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
  • Butter

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

50 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Gemüsesuppe mit Brezenknödeln

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