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Gemüse-Pilzpfanne

Name: Gemüse-Pilzpfanne
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 2 Paprika; 2 Zwiebel(n); 1 Stange/n Porree; 1 Karotte(n); 1 m.-große Zucchini; 500 g Champignons; 200 ml Gemüsefond; 1 Becher saure Sahne; 0.5 TL Paprikapulver; 1 Prise(n) Chilipulver; 0 n. B. Salz und Pfeffer; 1 TL Currypulver; 0 Butter; 0 n. B. Mehl; 0 Wasser