Gefülltes Schweinefilet mit Cranberries und pikantem Mango-Chutney
Zutaten für 4 portionen
- 600 g Schweinefilet(s)
- 200 g Bacon
- 100 g Cranberries
- Öl zum Braten
- 1 TL Speisestärke
- 2 Mango(s)
- 1 Limette(n)
- 0.5 große Zwiebel(n)
- etwas Zucker
- 850 ml Wasser
- 125 g Polenta
- etwas Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung
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3.5
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
95 min
Zeit gesamt
45 min