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Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleischbällchen

Name: Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleischbällchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Hackfleisch; 1 Brötchen; 0 Wasser; 1 Ei(er); 3 EL Tomatenmark; 1 Becher Sahne; 1 Zwiebel(n); 1 Bund Petersilie; 2 Paprikaschote(n); 0 Salz und Pfeffer; 0 Paprikapulver; 1 Beutel Reis; 0 Salzwasser; 2 EL Fett; 3 EL Margarine; 500 ml Gemüsebrühe; 0 etwas Sahne