Geflügellebermousse
Zutaten für 6 portionen
- 400 g Geflügelleber(n)
- 4 Zweig/e Thymian
- 3 EL Cognac
- 80 ml Portwein
- 7 Blatt Gelatine
- 1 Orange(n)
Zubereitung
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2.7
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
2940 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
