Gedünstete Poulardenbrust
Zutaten für 4 portionen
- 4 Pouletbrüstchen
- 100 g Butter
- 1 Schalotte(n)
- 125 ml Weißwein
- 125 ml Gemüsebrühe
- 2 Eigelb
Zubereitung
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0.0
Bewertungen
8
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min