Rezepte Backen VegetarischGedeckter Quittenkuchen

Gedeckter Quittenkuchen

Name: Gedeckter Quittenkuchen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 500 g Mehl; 250 g Butter; 120 g Zucker; 2 Pkt. Vanillezucker; 2 Ei(er); 700 g Quitte(n); 200 g Zucker; 1 Zitrone(n); 1 Vanilleschote(n); 0.5 TL Zimt; 50 ml Wein; 50 g Rosinen; 50 g Mandel(n); 30 g Nüsse; 2 EL Gelee; 4 EL Puderzucker; 4 cl Schnaps; 0 Linsen