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Gebratenes Zanderfilet mit herbstlichem Salat

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Zanderfilet(s)
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 1 TL Butter
  • Salz und Pfeffer
  • 200 g Weintrauben
  • 250 g Feldsalat
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Rotweinessig
  • 2 EL Apfelsaft
  • 1 TL Senf, mittelscharfer

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

25 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Gebratenes Zanderfilet mit herbstlichem Salat

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