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RezepteGemüseHauptspeiseGebratener Hirschrücken auf sautierten Trauben und Kürbisragout

Gebratener Hirschrücken auf sautierten Trauben und Kürbisragout

Zutaten für 2 portionen

  • 400 g Hirschrücken
  • 180 g Weintrauben
  • etwas Honig
  • 400 g Hokkaidokürbis(se)
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 Schuss Rotwein

Zubereitung

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13

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

50 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Gebratener Hirschrücken auf sautierten Trauben und Kürbisragout

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