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Gebratener grüner Spargel mit Orangen - Hollandaise

Zutaten für 4 portionen

  • 2 kg Spargel
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Butter
  • 100 ml Orangensaft
  • 4 Eigelb
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

View on Chefkoch
4.1

Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

469

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

45 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Gebratener grüner Spargel mit Orangen - Hollandaise
Gebratener grüner Spargel mit Orangen - Hollandaise
Gebratener grüner Spargel mit Orangen - Hollandaise
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