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Gebratener, gelber Reis à la Dapoer Sriwidi

Zutaten für 2 portionen

  • 3 m.-große Peperoni, rote
  • 40 g Karotte(n)
  • 3 kleine Kailan (Chinesischer Brokkoli)
  • 15 g Ingwer
  • 20 g Kurkumawurzel
  • 80 g Mungobohnenkeimlinge
  • 2 m.-große Tomate(n)
  • 2 kleine Chilischote(n)
  • 1 Prise(n) Hühnerbrühepulver
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 1 kleiner Chilischote(n)
  • 4 EL Ketjap Manis
  • 1 EL Sesamöl
  • 6 Gurkenscheibe(n)
  • 20 g Mungobohnenkeimlinge
  • 6 Blüten
  • n. B. Blüten und Blätter
  • 160 g Reis
  • 10 Hühnerflügel
  • 4 Stück(e) Krabbenbrot
  • 1 Liter Frittieröl

Zubereitung

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Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

775 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Gebratener, gelber Reis à la Dapoer Sriwidi

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