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Gebratener Fenchel in würziger Nuss-Kruste mit Safran-Steinpilzrisotto

Zutaten für 2 portionen

  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Steinpilze
  • 250 g Risottoreis
  • 50 ml Weißwein
  • 0.1 g Safran
  • 1 Fenchelknolle(n)
  • 1 EL Haselnüsse
  • 1 EL Cashewkerne
  • 1 EL Sesam
  • 1 EL Pinienkerne
  • 1 TL Koriandersamen

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

22

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

50 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Gebratener Fenchel in würziger Nuss-Kruste mit Safran-Steinpilzrisotto

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